老乾杯 信義店
電話:02-2725-7388
供餐時間: 午餐 11:30-14:30 晚餐 17:00-24:00
店鋪地址: 台北市松壽路9號8樓 (新光三越A9館)
老乾杯為乾杯系列當中最高級的店 相信該店也是台北屬一屬二"貴"的燒肉店
該店主打澳洲和牛燒肉專門店 所以在有金主加持之下 當然要來這邊好好享受從沒吃過的和牛
信義店在a9館裡面 地點佳 裝潢也很漂亮 該店是由空間設計達人"道下浩樹'所設計
採開放式廚房設計 可以邊享受燒烤 邊看廚師工作
並且該店還有設置新品牌"日出酒藏" 除了日本酒之外 也有引進多款葡萄酒
(拍的很不清楚的招牌XD)
(開放式廚房)
(店內空間)
(日出酒藏 如果店內客滿 也可以先在外面的BAR檯點酒候位)
(特製烤爐 -- 在這邊吃燒肉 完全不用擔心吃完衣服會有燒烤味 也沒有大量的煙味)
來這邊用餐 當然是要點澳洲和牛 (這裡的牛 都是冷藏 而非冷凍喔)
如果資金充裕 更可以點現切牛排 會有廚師推著車 現切牛排給你看
當然這個的價格 就不便宜了 每100公克要價890元
如果資金有限 也可以點中午的和牛牛排套餐(580元) 有前菜 茶碗蒸 白飯 甜點 咖啡/紅茶
這個牛排也很好吃 我認為這個的CP值是最高的 如果有機會再來 一定要來點這道(中午才有喔)
本以為份量沒那麼多 加上早餐沒有吃 比較餓
所以我們兩人就一直點 結果不小心點太多 吃的好撐喔 到晚餐都不用吃
以下就用圖片來介紹
(無限供應的生菜 套餐才有的前菜三品+茶碗蒸)
前菜三品 有泡菜 生牛肉 跟 碎生魚片 都不錯吃
(鹽味霜降豬肉 NT$220 超好吃 脆脆的 份量又很多 )
(和牛三種生牛肉組合 NT$380 )
(裡面原本有一顆生雞蛋 但已經放入生牛肉攪拌了(圖片右上角) 所以看不到
我從沒吃過生牛肉 第一次吃 超好吃的很滑嫩 也沒有噁心的味道
配上生菜吃 更是一絕 其他兩種的生牛肉也不錯吃 不過就沒有那麼令人驚艷
建議下次可以直接點老乾杯特製生牛肉就好 價格也比較便宜 NT$180而已)
(炸蒜頭 NT$100 可以直接食用 炸的好香 蒜頭味十足 就是調味稍微重了一些 兩人吃會太膩 建議多人再點)
(中午限定的 和牛牛排套餐 NT$580 份量不算大 但因為套餐還有附白飯 前菜 茶碗蒸 甜點和飲料 所以食量小一點的女性
相信也可以吃得飽 或者也很適合 只想來嚐鮮 不想花大錢的人)
(鮭魚親子釜飯套餐 NT$380 )
這道也是必點 單點鮭魚親子釜飯也OK 價格更便宜 只要NT$250
而且都有附高湯 可以作茶泡飯吃 一碗單吃 一碗做成茶泡飯 超美味
該份量差不多適合兩人吃 一人吃感覺份量會太多
(本日限定四種和牛組合 $1280)
(每日的和牛組合都不太一樣 因此建議先問一下服務生 今日的和牛組合是什麼
今日的有 羽下肉 後腹肉 貝身肉 背帽肉)
(羽下肉)
(迷人的油花!!!!!)
(背帽肉)
(後腹肉)
(貝身肉)
如果要我說 這四種和牛部位 吃起來有甚麼差異 我想我描述不出來
是都很好吃 差異可能就只是口感上的不同而已 個人perfer貝身肉比較好吃
但若以cp值來看 個人覺得和牛牛排套餐的牛排 還比較好 價格也較親民
季節蔬菜組合 NT$180
(肉吃那麼多 當然也需要蔬菜來搭配 飲食均衡 蔬菜組合有玉米 青椒 香菇 山藥 筊白筍等
感覺都有特別挑選過 都很甜 也很清爽 )
(套點附的甜點與咖啡)
LAVAZZA的咖啡 還OK
甜點是豆漿布丁 很甜 但很好吃 濃郁的布丁 同時又有豆漿的香氣
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今日消費(已含服務費) 3400元/2人
價格真的不便宜 但吃的超飽 而已每樣都很好吃
可能因為第一次來 還不太會點 加上有金主加持 所以點太多了
如果有下次 應該可以將消費壓低到1人1200元左右
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